Kjøtt på fat med tilbehør

Hegstad & Blakstad

Vi tror på at et skikkelig måltid er laget fra bunnen av – med gode råvarer og kjærlighet. Enten du spiser med oss i kantinen eller bestiller catering, vil du se at årstiden er et naturlig utgangspunkt for matlagingen vår.

I tillegg til å lage deilige lunsjer og festmat, baker vi også håndverksbrød i vårt eget bakeri Emmer Håndverksbaker, og driver MANA Restaurant som ligger på Sluppen.

Vi i Hegstad & Blakstad er en gjeng som brenner for å lage gode matopplevelser. Selskap, konfirmasjon, lunsj eller en annen anledning? Vi lager gjerne maten for deg.

Hender som danderer garnityr på tallerken

Selskapscatering

Uansett hva du planlegger: Vi lager gjerne maten for deg, slik at du kan fokusere på å være til stede og nyte.

Bryllup, konfirmasjon, overtidsmat, konferanse eller julebord? Ingen oppdrag er for store – eller for små.

Laksefilet dandert i posjonspakker med garnityr

Lunsjmat

Du trenger ikke å planlegge et stort selskap for å bestille catering fra oss, vi leverer nemlig kompromissløs kvalitetsmat til alle kunder, store som små.

Enten du ønsker «møtemat 2.0», overtidsmat eller bare en ekstra deilig lunsj – vi tilpasser og leverer menyer som gir deg vann i munnen.

Mat danert på fat oppå disken i kantine

Kantine

Velkommen til en annerledes kantine – med godt, nybakt brød, nykvernet kaffe og varmmat som på en god bistro.

MANA restaurant

MANA restaurant

I Sluppenvegen 23 finner du vår restaurant MANA. Avslappet og ujålete, med fokus på kompromissløs kvalitetsmat.

Vår filosofi

Italiensk skinke

Håndverk

Vi tror på at et skikkelig måltid er laget fra bunnen av – med gode råvarer og kjærlighet. Derfor samarbeider vi med kvalitetsleverandører fra Røros- og fjellregionen i sør til Frosta og Levanger i nord. Råvarene velger vi ut fra sesong og tilgang, og rettene du får hos oss er nøye satt sammen.

Ulike sorter brød og rundstykker

Brød

Glem alt av halvfabrikat og «bake-off» – alle våre brød bakes fra bunnen av og er basert utelukkende på naturlige råvarer. For oss er det en selvfølge, for deg er det en skikkelig spisepause.

Hneder som legger frukt og musli i kopper med yoghurt

Skreddersydd

Uansett om du trenger overtidsmat eller ønsker å servere «møtemat 2.0» – vi leverer mat til alle anledninger. Menyene våre skreddersys ut fra sesong og råvaretilgang, og er alltid satt sammen med kjærlighet for mat.