TAKE AWAY FRA HEGSTAD & BLAKSTAD
Kommende uke leverer vi middag mandag til onsdag samt påskeaften til våre kunder i Trondheim. Påskeposen består av langtidsbakt lammestek, fløtepoteter, bakte rotgrønnsaker, lammesjy, dessert, nybrent påskekaffe og surdeigsbrød. Alt du trenger å gjøre er å bestille via post@hegstadblakstad.no eller tlf 93269009 før skjærtorsdag.
Middagen leveres kald, med tydelige instruksjoner for oppvarming og anretning.
Ved henting anbefaler vi at alle holder god avstand fra andre kunder for å minimere mulighet for smitte.
For levering på døra gjøres dette med største grad av forsiktighet. Betalings skjer til Vippsnr: 122560

Meny uke 15

Mandag
Pasta Al Forno, frisk salat og aioli 125,-
Dagens dessert 40,-

Tirsdag
Kjøtt i mørket, rotgrønnsaker og
chunkey potetmos 125,-
Dagens dessert 40,-

Onsdag
Fish`n Chips – panert og sprø fisk, ertepure,
hjemmelaget remulade, potet og sitron 125,-
Dagens dessert 40,-

Hjemmebakte brød – hver dag 45,-
Utkjøring 50,-
Påskekaffe, 250 g 150,-

Påskepose for 2 (lørdag) 650,-
Ca 600g lammesteik
600g fløtepotet
Ovnsbakte grønnsaker
3 dl lammesjy
2 stk Panna cotta med bærkompott og havrecrumble
1 pose påskekaffe (husk å gi beskjed hvis du vil ha den kværnet)
1 stk nybakt surdeigsbrød

Påskepose for 4 (lørdag) 1100,-
Ca 1200 g lammesteik
1200 g fløtepotet
Ovnsbakte grønnsaker
6 dl lammesjy
4 stk Panna cotta med bærkompott og havrecrumble
1 pose påskekaffe (husk å gi beskjed hvis du vil ha den kvernet)
2 stk nybakt surdeigsbrød

 

Vi tilbyr

Laksefilet dandert i posjonspakker med garnityr

Lunsjmat

Du trenger ikke å planlegge et stort selskap for å bestille catering fra oss, vi leverer nemlig kompromissløs kvalitetsmat til alle kunder, store som små.

Enten du ønsker «møtemat 2.0», overtidsmat eller bare en ekstra deilig lunsj – vi tilpasser og leverer menyer som gir deg vann i munnen.

Mat danert på fat oppå disken i kantine

Kantine

Velkommen til en annerledes kantine – med godt, nybakt brød, nykvernet kaffe og varmmat som på en god bistro.

Kjøtt på fat med tilbehør

Selskapscatering

Uansett hva du planlegger: Vi lager gjerne maten for deg, slik at du kan fokusere på å være til stede og nyte.

Bryllup, konfirmasjon, overtidsmat, konferanse eller julebord? Ingen oppdrag er for store – eller for små.

Vår filosofi

Italiensk skinke

Håndverk

Vi tror på at et skikkelig måltid er laget fra bunnen av – med gode råvarer og kjærlighet. Derfor samarbeider vi med kvalitetsleverandører fra Røros- og fjellregionen i sør til Frosta og Levanger i nord. Råvarene velger vi ut fra sesong og tilgang, og rettene du får hos oss er nøye satt sammen.

Ulike sorter brød og rundstykker

Brød

Glem alt av halvfabrikat og «bake-off» – alle våre brød bakes fra bunnen av og er basert utelukkende på naturlige råvarer. For oss er det en selvfølge, for deg er det en skikkelig spisepause.

Hneder som legger frukt og musli i kopper med yoghurt

Skreddersydd

Uansett om du trenger overtidsmat eller ønsker å servere «møtemat 2.0» – vi leverer mat til alle anledninger. Menyene våre skreddersys ut fra sesong og råvaretilgang, og er alltid satt sammen med kjærlighet for mat.